Bonjour,
Je viens de faire 7 jours de formation pour mieux piloter le projet du Domaine…1 semaine uniquement consacrée à tout le processus de création d’entreprise ; Etude de marché, Financement, Juridique, Social, Fiscal, RSI, internet… Tout cela bien orchestré par la CCI de Haute-Saône !
Cette semaine m’a permis de « dénouer » l’ensemble des subtilités de la création d’entreprise, à moi maintenant de poursuivre la rencontre de tous les partenaires de cette aventure pour aller chercher les réponses les mieux adaptées au Projet.
En clair cette formation m’a montré l’ensemble des chemins, à moi de m’y aventurer maintenant…!
Au-delà de la formation, j’ai été aussi très content de rencontrer d’autres personnes comme moi en cours de création, j’espère que nous pourrons confronter nos expériences pour le meilleur de nos projets…
J’ai aussi fait la formation sur l’Hygiène en Restauration, très intéressant, et pour l’anecdote ci-dessous la première image projetée lors de la formation, surprenant, non !?
En fait, c’est la NASA qui les premiers se sont inquiétés de la bonne conservation des aliments pour la santé des astronautes, mais surtout des missions…
Joli clin d’œil au Domaine de l’Etoile !
Merci, à bientôt,
Alexandre pour le Domaine de l’Etoile
