Alexandre/ juillet 30, 2016/ Cuisine, Tourisme Local

Bonjour à tous,

En Juillet, je suis allé voir plusieurs producteurs de la région…

vue de l'entrée de la ferme de la fontaineEn effet le Domaine de l’Etoile met en avant les produits du terroir, et en particulier ceux de petits producteurs de taille humaine que nous pouvons visiter.

La Ferme de la Fontaine se situe à Mollans à environ 25km de Lure, elle produit son lait bien sur, ses yaourts et du fromage.

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La-Ferme-4J’y suis allé avec mes filles et nous avons été très bien accueilli, pendant que nous choisissions nos yaourts (nous en avons pris 47 !) les filles rendaient visite aux petits veaux, les vaches quant à elles se prélassaient dans les nombreux champs.beau portrait d'un petit veau de la ferme de la fontaine
La-Ferme-7Gaelle, nous a fait visité la fabrique de fromage et nous a expliqué avec passion les stades de fabrication et les caves à fromage. Nous avons pu aussi déguster un bon Comté de la région. La Ferme distribue aussi un peu de produits d’autres fermes pour étoffer son offre.La-Ferme-9

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Voila typiquement le genre d’endroit que j’apprécie pour son Authenticité, sa Gentillesse, son Travail, sa Qualité, sa Passion, son Accueil, Merci La Ferme de la Fontaine !

Après votre stage avec le Domaine de l’Etoile, je vous invite vivement à leurs rendre visite pour remplir votre panier de produits de la région avant de repartir dans la votre la tête dans les étoiles 😉 !

Merci et à bientôt,

Alexandre, pour le Domaine de l’Etoile

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