/ juillet 30, 2016/ Cuisine, Tourisme Local

Bonjour à tous,

En Juillet, je suis allé voir plusieurs producteurs dont celui qui nous fournira les bons yaourts de la Ferme et le Fromage

vue de l'entrée de la ferme de la fontaineEn effet le Domaine de l’Etoile mettra en avant les produits du terroir, et en particulier ceux de petits producteurs de taille humaine que nous pourrons visiter.

La Ferme de la Fontaine se situe à Mollans à environ 25km du Domaine, elle produit son lait bien sur, ses yaourts et du fromage.

La-Ferme-3

La-Ferme-4J’y suis allé avec mes filles et nous avons été très bien accueilli, pendant que nous choisissions nos yaourts (nous en avons pris 47 !) les filles rendaient visite aux petits veaux, les vaches quant à elles se prélassaient dans les nombreux champs.beau portrait d'un petit veau de la ferme de la fontaine
La-Ferme-7Gaelle, nous a fait visité la fabrique de fromage et nous a expliqué avec passion les stades de fabrication et les caves à fromage. Nous avons pu aussi déguster un bon Comté de la région. La Ferme distribue aussi un peu de produits d’autres fermes pour étoffer son offre.La-Ferme-9

La-Ferme-10

La-Ferme-11

Nous avons pu parler aussi de notre éventuelle collaboration dès l’ouverture du Domaine de l’Etoile, et j’ai beaucoup apprécié la sincérité des échanges, La Ferme de la Fontaine sera un Grand partenaire du Domaine de l’Etoile, c’est sûr !

Voila typiquement le genre d’endroit que j’apprécie pour son Authenticité, sa Gentillesse, son Travail, sa Qualité, sa Passion, son Accueil, Merci La Ferme de la Fontaine !

J’ai hate de venir vous voir pour dresser la Table du Domaine de l’Etoile… 😉 !

Merci et à bientôt,

Alexandre, pour le Domaine de l’Etoile

2 Commentaires

  1. Félicitations Alexandre pour ce désir d’allier tout ces pouvoirs de la nature !

    1. Merci à vous ! Vos témoignages sont de l’energie pour moi ! Merci !

Laisser un Commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
*
*